Kuchnia
Filipiny
Kuchnia filipińska łączy rodzime tradycje z wpływami chińskimi, hiszpańskimi i amerykańskimi. Lubi wyraziste smaki kwaśne i słone – ocet, tamaryndowiec, kalamansi, sos sojowy i sos rybny patis – a ryż podaje się niemal do każdego posiłku. Ważne są wspólne uczty i fiesty, grill oraz słodycze z kokosem, fioletowym ube i kleistym ryżem.
- 4 potrawy
- Zupy: 1
- Dania główne: 2
- Desery i słodycze: 1
- wegetariańskich: 1
-
danie główne
Adobo
Kurczak lub wieprzowina duszone w occie, sosie sojowym, czosnku, liściach laurowych i pieprzu, podawane z ryżem.
-
zupa
Sinigang
Kwaśna zupa z tamaryndowcem, wieprzowiną lub rybą i warzywami: rzodkwią, fasolką, bakłażanem i szpinakiem wodnym.
-
danie główne
Sisig
Drobno siekana, przypieczona wieprzowina z cebulą, chili i kalamansi, podawana na skwierczącej żeliwnej płycie z jajkiem.
-
deser · wegetariańska
Halo-halo
Kruszony lód z mlekiem i warstwami słodkiej fasoli, owoców, galaretek, ube i flanu, z gałką lodów na wierzchu.
Filipiny na innych mapach Ominuvo
- Świat w liczbachLudność: 117 mln (2025)Źródło: World Bank – WDI: UN World Population Prospects (CC BY 4.0)
- Języki świataAngielski, filipiński · języki urzędoweŹródło: Unicode CLDR (Unicode License v3)
- Ceny na świeciePeso filipińskie (PHP)Źródło: ISO 4217
- Mapa stref czasowychUTC+8Źródło: IANA tz database (public domain)
- Wtyczki i gniazdka świataTyp A, B, C · 230 V · 60 Hz
- Rośliny świata10 roślin charakterystycznych
- Mapa zamków3 zamki i pałaceŹródło: Wikidata (CC0 1.0)
- Mapa wulkanów i trzęsień ziemi23 wulkanyŹródło: Smithsonian GVP (Smithsonian Terms of Use)
- Mapa duchów2 opowieści o duchach i nawiedzonych miejscach
- Mapa dostawców VPNSerwery 25 dostawców VPNŹródło: VPN Map (Ominuvo) (CC BY 4.0)