Kuchnia
Namibia
Kuchnia Namibii łączy tradycje ludów Owambo, Herero i innych z dziedzictwem afrykanerskim i niemieckim, widocznym w piekarniach, kiełbasach i ciastach. Na północy podstawą jest oshifima, papka z prosa perłowego mahangu, a w całym kraju ogromną rolę odgrywa mięso: biltong, dziczyzna, grill braai i uliczny kapana z targów Windhuku.
- 3 potrawy
- Przekąski i street food: 2
- Dodatki, sosy i pasty: 1
- wegetariańskich: 1
-
przekąska
Kapana
Kawałki wołowiny grillowane na otwartym ogniu na targu, maczane w ostrej przyprawie i jedzone z salsą.
-
przekąska
Biltong
Suszone na powietrzu paski wołowiny lub dziczyzny marynowane w occie z kolendrą i pieprzem – ulubiona przekąska regionu.
-
dodatek · wegańska
Ugali
Gęsta, ugniatana papka z białej mąki kukurydzianej – codzienna podstawa posiłków w Afryce Wschodniej.
Namibia na innych mapach Ominuvo
- Świat w liczbachLudność: 3,1 mln (2025)Źródło: World Bank – WDI: UN World Population Prospects (CC BY 4.0)
- Języki świataAngielski · język urzędowyŹródło: Unicode CLDR (Unicode License v3)
- Ceny na świecieDolar namibijski (NAD), rand (ZAR)Źródło: ISO 4217
- Mapa stref czasowychUTC+2Źródło: IANA tz database (public domain)
- Wtyczki i gniazdka świataTyp D, M · 220 V · 50 Hz
- Rośliny świata8 roślin charakterystycznych
- Mapa zamków3 zamki i pałaceŹródło: Wikidata (CC0 1.0)
- Mapa duchów1 opowieść o duchach