Kuchnia

Włochy

Kuchnia włoska to w gruncie rzeczy wiele kuchni regionalnych, połączonych zamiłowaniem do prostych, dobrych produktów: oliwy, pomidorów, makaronu, serów, wędlin i świeżych ziół. Na północy częściej sięga się po masło, ryż i polentę, na południu po oliwę, warzywa i ryby. Posiłek ma swój rytm – antipasto, primo, secondo i deser – a przy stole nikt się nie spieszy.

Najedź na potrawę, by zobaczyć, skąd pochodzi.