Kuchnia
Uzbekistan
Kuchnia uzbecka to serce kuchni Azji Środkowej: ryż, baranina, warzywa, owoce z oaz i chleb z pieca tandyr. Jej królem jest plov gotowany w żeliwnym kotle, a na stole zawsze leży okrągły chleb non i stoi zielona herbata. Ślady dawnego Jedwabnego Szlaku widać w przyprawach, pierożkach i pieczonych w glinianych piecach wypiekach.
- 3 potrawy
- Dania główne: 2
- Pieczywo i wypieki: 1
-
danie główne
Plov
Ryż gotowany w kotle z baraniną, marchwią, cebulą i kminem rzymskim, z całymi główkami czosnku.
-
pieczywo
Samsa
Trójkątne pierożki z chrupiącego, warstwowego ciasta z baraniną i cebulą, pieczone w glinianym piecu.
-
danie główne
Manty
Duże pierożki gotowane na parze, z soczystym farszem z baraniny i cebuli, podawane ze śmietaną lub jogurtem.
Uzbekistan na innych mapach Ominuvo
- Świat w liczbachLudność: 37,1 mln (2025)Źródło: World Bank – WDI: UN World Population Prospects (CC BY 4.0)
- Języki świataUzbecki · język urzędowyŹródło: Unicode CLDR (Unicode License v3)
- Ceny na świecieSum (UZS)Źródło: ISO 4217
- Mapa stref czasowychUTC+5Źródło: IANA tz database (public domain)
- Wtyczki i gniazdka świataTyp C, F · 220 V · 50 Hz
- Rośliny świata8 roślin charakterystycznych
- Mapa zamków2 zamki i pałaceŹródło: Wikidata (CC0 1.0)
- Mapa duchów1 opowieść o duchach
- Mapa dostawców VPNSerwery 7 dostawców VPNŹródło: VPN Map (Ominuvo) (CC BY 4.0)