Kuchnia
Rwanda
Kuchnia rwandyjska to kuchnia gospodarstwa: fasola, słodkie ziemniaki, maniok, kukurydza i banany kuchenne ibitoke, uprawiane na zielonych wzgórzach. Liście manioku zamienia się w gęste isombe, a ubugari z mąki maniokowej lub kukurydzianej towarzyszy sosom. W barach i na przyjęciach królują szaszłyki z koziny (brochettes) z frytkami, a mleko ma w tradycji rwandyjskiej szczególne, niemal symboliczne znaczenie.
- 3 potrawy
- Dania główne: 2
- Dodatki, sosy i pasty: 1
- wegetariańskich: 3
-
dodatek · wegańska
Ugali
Gęsta, ugniatana papka z białej mąki kukurydzianej – codzienna podstawa posiłków w Afryce Wschodniej.
-
danie główne · wegańska
Matoke
Zielone banany kuchenne gotowane na parze i ugniatane, podawane z gęstym sosem z orzeszków ziemnych.
-
danie główne · wegańska
Isombe
Rwandyjskie liście manioku duszone z bakłażanem, szpinakiem i masłem orzechowym na oleju palmowym.
Rwanda na innych mapach Ominuvo
- Świat w liczbachLudność: 14,6 mln (2025)Źródło: World Bank – WDI: UN World Population Prospects (CC BY 4.0)
- Języki świataRuanda (kinyarwanda), angielski, francuski +1 · języki urzędoweŹródło: Unicode CLDR (Unicode License v3)
- Ceny na świecieFrank rwandyjski (RWF)Źródło: ISO 4217
- Mapa stref czasowychUTC+2Źródło: IANA tz database (public domain)
- Wtyczki i gniazdka świataTyp C, J · 230 V · 50 Hz
- Rośliny świata5 roślin charakterystycznych
- Mapa wulkanów i trzęsień ziemi1 wulkanŹródło: Smithsonian GVP (Smithsonian Terms of Use)
- Mapa dostawców VPNSerwery 1 dostawcy VPNŹródło: VPN Map (Ominuvo) (CC BY 4.0)