Kuchnia

Zjednoczone Emiraty Arabskie

Tradycyjna kuchnia emiracka wyrosła z życia na pustyni i nad morzem: ryż, ryby, daktyle, jagnięcina i przyprawy przywożone szlakami handlowymi z Indii i Persji. Do klasyki należą ryż z mięsem machbus, pszeniczna owsianka harees i słodkie kuleczki lukajmat. Gościnność wyraża się kawą z kardamonem i daktylami podawanymi w madżlisie.

Najedź na potrawę, by zobaczyć, skąd pochodzi.