Kuchnia

Samoa

Kuchnia Samoa to taro, chlebowiec, banany, ryby i krem kokosowy, który dodaje się prawie do wszystkiego. W niedzielę po nabożeństwie rodziny jedzą to’ona’i – obfity posiłek z ziemnego pieca umu, z palusami, pieczoną wieprzowiną i rybą. Popularne są też oka, czyli surowa ryba w kokosie, oraz dania zapożyczone, jak sapasui (chop suey) i wołowina peklowana pisupo.

• 1 potrawa
• Dodatki, sosy i pasty: 1
• wegetariańskich: 1