Kuchnia
Portugalia
Kuchnia portugalska jest prosta, szczera i mocno związana z oceanem: sardynki, ośmiornice, małże i przede wszystkim solony dorsz bacalhau, przyrządzany na niezliczone sposoby. Do tego oliwa, czosnek, kolendra, kiełbasy chouriço i dobry chleb. Szczególną dumą kraju są cukiernie, w których królują jajeczne słodkości, z pastel de nata na czele.
- 4 potrawy
- Zupy: 1
- Dania główne: 2
- Desery i słodycze: 1
- wegetariańskich: 1
-
danie główne
Bacalhau à Brás (dorsz z jajkiem i ziemniakami)
Rozdrobniony solony dorsz z cebulą i cienkimi frytkami, połączony z jajkiem, z oliwkami i natką.
-
zupa
Caldo verde
Kremowa zupa ziemniaczana z cieniutko poszatkowanym jarmużem, plasterkami chouriço i oliwą.
-
deser · wegetariańska
Pastel de nata
Kruche babeczki z ciasta francuskiego z kremem jajecznym, pieczone do przypalonych plamek, z cynamonem.
-
danie główne
Francesinha
Potężna kanapka z szynką, kiełbasą i stekiem, zapiekana pod serem i zalana pikantnym sosem pomidorowo-piwnym.
Portugalia na innych mapach Ominuvo
- Świat w liczbachLudność: 10,8 mln (2025)Źródło: World Bank – WDI: UN World Population Prospects (CC BY 4.0)
- Języki świataPortugalski · język urzędowyŹródło: Unicode CLDR (Unicode License v3)
- Ceny na świecieEuro (EUR)Źródło: ISO 4217
- Mapa stref czasowychUTC−1 … UTC · 2 strefy czasoweŹródło: IANA tz database (public domain)
- Wtyczki i gniazdka świataTyp C, F · 230 V · 50 Hz
- Rośliny świata10 roślin charakterystycznych
- Mapa zamków48 zamków i pałacówŹródło: Wikidata (CC0 1.0)
- Mapa wulkanów i trzęsień ziemi13 wulkanówŹródło: Smithsonian GVP (Smithsonian Terms of Use)
- Mapa występowania UFO1 przypadek UFO
- Mapa dostawców VPNSerwery 36 dostawców VPNŹródło: VPN Map (Ominuvo) (CC BY 4.0)