Kuchnia

Monako

Maleńkie Monako je tak jak sąsiednia Riwiera: oliwa, warzywa z Prowansji, ryby i wpływy liguryjskie. Obok luksusowych restauracji przetrwały proste dania monakijskie, takie jak smażone pierożki barbagiuan, suszony dorsz w pomidorach czy płaska fougasse.

Najedź na potrawę, by zobaczyć, skąd pochodzi.