Kuchnia

Gruzja

Kuchnia gruzińska leży między Wschodem a Morzem Czarnym i słynie z ogromnej ilości świeżych ziół, orzechów włoskich, granatów, fasoli i serów solankowych, takich jak sulguni. Wiele potraw doprawia się mieszankami przypraw, np. chmeli-suneli, i pastami z orzechów. Sercem tutejszej gościnności jest supra – uczta prowadzona przez tamadę, który wznosi kolejne toasty.

Najedź na potrawę, by zobaczyć, skąd pochodzi.