Kuchnia
Burundi
Kuchnia Burundi jest skromna i oparta na tym, co rośnie na wzgórzach: fasoli, bananach kuchennych, manioku, słodkich ziemniakach i kukurydzy. Podstawą wielu posiłków jest ubugali z mąki z manioku, podawane z fasolą albo z isombe z liści manioku. Jezioro Tanganika dostarcza ryb – zwłaszcza cenionego mukeke i drobnych ndagala, suszonych lub smażonych.
- 2 potrawy
- Dania główne: 1
- Dodatki, sosy i pasty: 1
- wegetariańskich: 2
-
dodatek · wegańska
Ugali
Gęsta, ugniatana papka z białej mąki kukurydzianej – codzienna podstawa posiłków w Afryce Wschodniej.
-
danie główne · wegańska
Isombe
Rwandyjskie liście manioku duszone z bakłażanem, szpinakiem i masłem orzechowym na oleju palmowym.
Burundi na innych mapach Ominuvo
- Świat w liczbachLudność: 14,4 mln (2025)Źródło: World Bank – WDI: UN World Population Prospects (CC BY 4.0)
- Języki świataRundi (kirundi), francuski, angielski · języki urzędoweŹródło: Unicode CLDR (Unicode License v3)
- Ceny na świecieFrank burundyjski (BIF)Źródło: ISO 4217
- Mapa stref czasowychUTC+2Źródło: IANA tz database (public domain)
- Wtyczki i gniazdka świataTyp C, E · 220 V · 50 Hz
- Rośliny świata5 roślin charakterystycznych