Kuchnia
Austria
Kuchnia austriacka wyrosła na stołach wielonarodowej monarchii Habsburgów, dlatego obok alpejskich serów i knedli ma w sobie wpływy węgierskie, czeskie i włoskie. Wiedeń słynie z kawiarni, sznycli, gulaszu i niezliczonych deserów, a w górach je się sycące potrawy z mąki, jajek, sera i masła.
- 5 potraw
- Zupy: 1
- Dania główne: 2
- Desery i słodycze: 2
- wegetariańskich: 3
-
danie główne
Sznycel wiedeński
Cienko rozbity kotlet cielęcy w chrupiącej, pofalowanej panierce, smażony na smalcu lub klarowanym maśle.
-
deser · wegetariańska
Tort Sachera
Wilgotny wiedeński tort czekoladowy z warstwą konfitury morelowej pod twardą, błyszczącą polewą.
-
deser · wegetariańska
Strudel z jabłkami
Cieniutkie, ręcznie rozciągane ciasto zawinięte wokół jabłek z cynamonem, rodzynkami i zrumienioną bułką tartą.
-
danie główne · wegetariańska
Käsknöpfle
Drobne kluseczki z ciasta jajecznego przekładane ostrym serem i zapieczone, z chrupiącą smażoną cebulą.
-
zupa
Gulasz węgierski
Gęsta zupa z wołowiny, ziemniaków i warzyw, zabarwiona na czerwono słodką papryką i doprawiona kminkiem.
Austria na innych mapach Ominuvo
- Świat w liczbachLudność: 9,2 mln (2025)Źródło: World Bank – WDI: UN World Population Prospects (CC BY 4.0)
- Języki świataNiemiecki · język urzędowyŹródło: Unicode CLDR (Unicode License v3)
- Ceny na świecieEuro (EUR)Źródło: ISO 4217
- Mapa stref czasowychUTC+1 / UTC+2 latemŹródło: IANA tz database (public domain)
- Wtyczki i gniazdka świataTyp C, F · 230 V · 50 Hz
- Rośliny świata8 roślin charakterystycznych
- Mapa zamków101 zamków i pałacówŹródło: Wikidata (CC0 1.0)
- Mapa dostawców VPNSerwery 40 dostawców VPNŹródło: VPN Map (Ominuvo) (CC BY 4.0)