Kuchnia

Irlandia

Kuchnia irlandzka opiera się na tym, co daje wilgotny, zielony kraj: ziemniakach, jagnięcinie, wieprzowinie, wybornym maśle i mleku oraz rybach i owocach morza z Atlantyku. To kuchnia prosta i sycąca – gulasze, chleb sodowy, puree z kapustą – którą w ostatnich dekadach odświeżyła moda na lokalne produkty.

Najedź na potrawę, by zobaczyć, skąd pochodzi.