Kuchnia

Honduras

Kuchnia Hondurasu opiera się na kukurydzy, czerwonej fasoli, ryżu, plantanach i serach, a na karaibskim wybrzeżu – na owocach morza i mleku kokosowym, w których widać wpływy ludu Garifuna. Na co dzień je się tortille, fasolę ze śmietaną (mantequilla) i jajka, a ulicznym symbolem kraju są baleadas. Słynie też zupa ze ślimaków morskich w mleku kokosowym (sopa de caracol).

• 2 potrawy
• Dania główne: 1
• Przekąski i street food: 1
• wegetariańskich: 1