Kuchnia

Belize

Kuchnia Belize łączy tradycje kreolskie, majańskie, metyskie, garifuna i karaibskie, a także wpływy wspólnoty mennonickiej i imigrantów z Azji. Codziennym daniem jest ryż z fasolą gotowany na mleku kokosowym, podawany z duszonym kurczakiem. Z wybrzeża pochodzą ryby, homary i ślimaki morskie, a lud Garifuna wnosi potrawy z plantanów i kokosa. Na śniadanie je się smażone placki fry jacks z fasolą i jajkami.

Najedź na potrawę, by zobaczyć, skąd pochodzi.