Kuchnia

Andora

Andora jada po górsku i po katalońsku: kapusta, ziemniaki, fasola, grzyby, dziczyzna, pstrągi z potoków i domowe wędliny. Kuchnia jest sycąca, stworzona na długie zimy w Pirenejach, a jej ulubione potrawy – trinxat, escudella czy ślimaki z grilla – dzieli z sąsiednią Katalonią.

Najedź na potrawę, by zobaczyć, skąd pochodzi.