Kuchnia

Liechtenstein

Liechtenstein, położony między Szwajcarią a austriackim Vorarlbergiem, gotuje jak jego alpejscy sąsiedzi: z sera, mąki, ziemniaków i kukurydzy. Najbardziej znane są kluseczki z serem käsknöpfle, a tradycyjnym daniem codziennym była też kukurydziana kasza ribel.

Najedź na potrawę, by zobaczyć, skąd pochodzi.